Bloggen har flyttat till Thaimorsan.se. Välkomna!

Tänkte tipsa om en tunn men lärorik bok om att prova vin som jag finns i vår bokhylla bland alla mina feta vinböcker. Det är Mikael Möllstads bok ”Lätt att prova vin” och den är myckrt lätt att förstå plus att det finns många bilder och förklaringar, vad man kan göra, tänka på och träna…

Jag har börjat plocka av mina viner som jag har haft i mitt lilla vinförråd och i torsdags på grillningen öppnade vi denna spanjor från Priorat och den andra var italienaren från Toscana. Finca el Puig 2002 DOC från den lilla regionen Priorat i Catalunya, Spanien. Den här flaskan köpte jag hösten 2007 på SB om…