Jag blev sugen på Khanom Pui Fai (thai ångade bomullbullar) eller kinesiska nyårs sockerkaka, på engelska kallas de nog Thai/chineses steamed cupcake eller sponge cake. Jepp, man ångkokar bullarna…precis som många thaidessert. Många som har ätit dessa bullar kanske tycker att de är smaklösa men man kan göra och smaksätta på olika sätt. De är…