Veckomeny – Systrarna Eisenman
systrarnaeisenman

Systrarna Eisenman

Annons

Veckomeny

Söndag och dags för oss att bidra med lite inspiration till veckans kommande middagar! Fortsätt njut  av helgen och ha en skön söndag! Glöm inte bort att vi numera alltid har med en inköpslista tillsammans med veckomenyn! Kika längst ner i inlägget!

MÅNDAG

pastarodlok

Pipettte Rigate med karamelliserad rödlök och parmesan

TISDAG


Ramen nudelsoppa med kyckling

Ramen med kyckling, tatsoi och krispig shitake


ONSDAG

torsk2
Ugnsbakad torsk med ägg- och örtpankoströssel och blomkålspuré

TORSDAG

Grön ärtsoppa med chèvre och rosmarinkrutonger

Grön ärtssoppa med chèvrekräm rosmarinkrutonger

FREDAG

Tonfiskburgare

Tonfiskburgare med mangosalsa och wasabimajo

 

 

 

INKÖPSLISTA

 

 

2 kycklingfiléer
600 g torskfilé
600 g färsk tonfisk (helst grönlistad, t ex Albacore)

 

800 g blomkål
550 g rödlök
2 schalottenlök
vitlök
3 lime
1 kruka asiatisk tatsoi
1/2 mango
100 g vattenmelon
1 avokado
1/2 gurka (ca 100 g)
1 tomat
2 röda chili
ca 20 g färsk ingefära
2 citrongräs
ca 20 shitakesvampar, färska eller torkade
½ kruka koriander
1/2 kruka mynta
2 msk hackad gräslök
1 msk hackad dill
sallad
500 g gröna ärtor, frysta

ca 400 g pasta
250 g ramen- eller äggnudlar
4 st hamburgarbröd
ca 1 1/2 dl dagsgammalt vitt bröd skuren i små tärningar

 

100 g chèvre
parmesan
1 dl crème fraîche
1 ägg, hårdkokt

torkad rosmarin
majonnäs
wasabi
gari (kan uteslutas)
honung
grönsaksbuljong
hönsbuljong
panko-ströbrödvetemjöl
strösocker
balsamvinäger
olivolja
sesamolja
smör
salt och peppar

 

 

Skapa en blogg på LOPPI.se du också, klicka här! Och du har väl inte missat topplistorna, klicka här!
Kommentarer
systrarnaeisenman

Kommentera

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
Annons