systrarnaeisenman

Systrarna Eisenman

Annons

Vilken helg det har varit! Eftersom vi inte kommer fira jul tillsammans i år (vartannat år firar Monica och Henrik med hans familj) så hade vi en ”lilla-julafton” hemma hos Monica. Men först började vi lördagen med att äta julfrukost med några goda väninnor som vi växte upp med i Järvsö. Vi har haft denna tradition i så många år nu att vi inte lyckas räkna ut hur länge vi har hållit på! Vi älskar hotell-frukostar och brukar prova på ett nytt hotell varje år. Denna gång blev det nya At Six på Brunkebergstorg. De får riktigt bra betyg utav oss. Vi brukar bedöma efter tre kriterier – äggröran, sötsaker och juicen. Och här lyckades de på alla punkter.  Äggröran var god och krämig och smakade inte ”pulverägg”. Det fanns bla goda saffran- och mandelmassabullar, vanliga kanelbullar, saffranscroissanter samt annat sött och gott. Men bästa av allt var att de hade alla Lovisebergs goda råsaftjuicer som vi älskar! Så tummen upp för At Six-frullen.

På eftermiddagen kom Lisa med hela familjen hem till Monica och Lars (som är den duktigaste kocken i sällskapet) satte direkt igång med att laga kvällens förrätt. Råstekt hummer med bakad rotselleri, blomkål och en gudomlig sås som koktes på hummerskalen. Till varmrätt bjöd Monica på Langos. Både Lisa och Lars var lite skeptiska (med minnen från 90-talets vattenfestivalen) men övertygades sedan av hur gott det verkligen är när de väl åt sina nyfriterade langos täckta med vitlökssmör, västerbottenssost, crème fraiche, rödlök och en generös hög med handskalade räkor (tack mamma för den hjälpen…).

Sen blev det presentöppning med barnen. Alla sov över, och nästa dag hade vi det mysigt och bara tog det lugnt. På kvällen samlades vi med Monicas grannar och gick fackeltåg in i skogen där vi hittade tomten sovandes på en bädd av mossa. Han var lite svårväckt men när han till slut vaknade fick barnen hälsa på honom lämna över sina önskelistor.  Det var oerhört mysigt i den kolsvarta skogen som endast var upplyst med marschaller för att visa oss vägen till tomten.

Denna vecka blir det fullt ös med att slutföra årets sista jobb, laga julmat samt fixa de sista julklapparna. Ska försöka inte stressa allt för mycket. Lova oss att även ni försöker att inte låta julstressen ta över.

IMG_6236-1

IMG_6258

IMG_6266

  IMG_6272

IMG_6291

IMG_6301

IMG_6300

 

Annons
Kommentera (0)

Kommentera

DAGENS JULKLAPPSTIPS 17/12

DAGENS JULKLAPPSTIPS

Supersnygg mortel i keramik med handtag bokträ.  Finns i small och medium.
Pris: från 199 kr

 mortel

 

 

 

mortel2

Annons
Kommentera (0)

Kommentera

Dagen julklappstips 16/12


DAGENS JULKLAPPSTIPS

Snyggt vinställ i mattsvart med plats för 5 flaskor från Gavi.

Pris: ca 795 kr

.

VinstallGaviSvartMiljo

 

 

VinstallGaviSvart2

Annons
Kommentera (0)

Kommentera

Popcornbollar med tranbär och cashewnötter

Inlägget innehåller adlinks.

Dessa roliga popcornbollar med marshmallows, tranbär och cashewnötter kommer barnen älska att göra men framförallt att äta! Så himla goda och vekligen busenkelt att göra!

Receptet kommer vår kokbok Vinterns söta”” som får även vara DAGENS JULKLAPPSTIPS! Boken finns både i mjukband (endast 100 kr) och bunden – en perfekt present att ge bort i julklapp eller om man ska på glöggfest! Finns att beställa här!!

 

 

popcornbollar

Foto: Roland Persson

.

POPCORNBOLLAR MED TRANBÄR OCH CASHEWNÖTTER
ca 30 bollar

1 msk smör
ca 15 marshmallows (ca 100 g)
1/2–1 dl hackade torkade tranbär
1/2–1 dl hackade cashewnötter
1 liter osaltade popcorn (ca 1/2 dl majskorn)

Smält smör och marshmallows i en tjockbottnad kastrull över låg värme. Rör om hela tiden tills alla marshmallows har smält. Tillsätt sedan tranbär och cashewnötter. Rör om. Blanda till slut i popcornen. Rör om försiktigt tills alla popcorn är täckta av marshmallowsmeten. Låt svalna några minuter.

Smörj fingrarna med lite smör och rulla popcornssmeten till små bollar. Lägg på en plåt som är smord eller täckt med bakplåtspapper. Låt svalna helt.

Annons
Kommentera (0)

Kommentera

Dagens julklappstips 14/12

Inlägg innehåller adlinks.

 

 

.

DAGENS JULKLAPPSTIPS

Vacker löpare ”Soul” i hellinne av högsta kvalitet från Himla, tvättad efter sömnad för ett sofistikerat och ledigt yttryck. Finns i olika färgerna: Lead, Kohl, Mother of Peal, White

Pris; från 599 kr


lopareHimlahimlawhite

 

Annons
Kommentera (0)

Kommentera