Spark i baken

Från pizza till chiapudding … Chiafrön har blivit otroligt trendigt senaste tiden. Men produkten i sig är ingen nyhet, redan för över 4000 år sedan åt indianerna i Sydamerika chiafrön. Produkten är rik på fiber, protein och omega 3. Första gången jag smakade chiafrön var för ett par år sedan på IDEA World Fitness Convention…

Vi backar bandet lite. Tidigare idag, innan min löprunda och ett inspirerande möte startade jag dagen med två pressfrukostar. Först blev jag bjuden på smarriga smoothies gjorda av Alpros nya drycker med mandel, hasselnöt och soja av bloggaren Mattias Kristiansson som skriver Bake my day. Väldigt gott och trevligt – särskilt eftersom jag hade en…