Niiiniskitchenlife

Maräng-gråttor med Jordgubbar och passionsfrukt, 8 st – 2 PP/st. Dags för dagens recept. Dessa skönheter kostar ”bara” 2 propoints och kan egentligen inte ens kallas för ett Viktväktarrecept – men det är det! Tar lite tid att göra men såååå värt det! INGREDIENSER: 2 st äggvitor 1 1/2 dl Socker 1/2 tsk Bakpulver 1/2…

Goodmorning’s goodmorning’s! Här var det hurtigt värre! Vem är det jag försöker lura? Kollade film alldeles för sent igår vilket gjorde att jag bara sovit sex timmar inatt. Det är ”bara” för mig men lite kaffe och jobb ska väl råda bot på det också. Har just ätit frukost. Havregrynsgröt med banan, kanel och mjölk.…

Herreminjeeee så god mat vi åt! Vi har ätit kött i några dagar och jag försöker att inte göra det så ofta. Äter hellre mer fisk och kyckling. Idag kände jag att jag ville göra något enkelt som går fort men ändå är gott. Köpte frysta torkblock och tänkte jag kunde göra något med dom.…

Jag har ätit så gott ikväll! Känner att jag bara MÅSTE dela med mig av receptet. Ibland får jag till det. Jag älskar ju att laga mat också, inte bara baka och nu känns det som jag utvecklat matlagningen lite då jag vill laga nyttigt men ändå gott. Det är inte alltid så lätt för…

Midsommargottis Håller du på och planerar för fullt!? Silltårtor, nubbe, jordgubbstårta och midsommarkrans? Vilken klänning ska jag ha? Ska jag ha klänning? Gummistövlar eller klackar? Fy farao, snart är det verkligen midsommar. Var tar som sagt tiden vägen? På fredag smäller det. Vi är inbjudna till Marias karl Andreas i Ljungby så vi ska faktiskt…

Ett tips på efterrätt till Lets Dance! Nu tänkte jag tipsa Dig om det godaste ever! Något Ni kan smaska på till kvällens TV och som garanterat kommer sitta som en smäck i gommen! Jag älskar kokos! Kokos på tvären och längden och alltid skulle funka för mig. Sen älskar jag äppelpaj också så denna…

Idag är det torsdag! Mitt i alla tunga inlägg om allt det innersta tänker jag att bloggen ju ska fortgå och fortsätta som vanligt. Vad passar väl bättre än lite pannkisar till efterrätt då? Detta är Ett Viktväktarrecept som du lätt utformar till ”ett vanligt” recept om du vill. Underbara kokospannkakor! Jag som bara älskar…

Nu ska du få ett busenkelt recept på cheesecake i glas! Alltså cheesecake, men på riktigt?! Hur gott är det? Thedde älskar också cheesecake så det är säkert något som går i generna. Nu har jag hittat ett lite ”nyttigare” alternativ. Det går råsnabbt att göra, är skitgott och dessutom enkelt. Det här är nåt…

VECKOMATSEDEL Detta kommer att bli veckans mat. Jag tänker att jag kör ut receptet som det är. Tänker man Viktväktarna gör man smart i att tänka så lätta produkter som möjligt. Jag har tyvärr inte räknat ut PP värde men är man medlem kan man lätt göra det på hemsidan. Jag har lärt mig att…

Chokladmousse, 4 portioner – – 2 PP/st Här har du en fluffig och alldeles underbart god chokladmousse som knappt kostar något alls i propointsväg! Bra va? RECEPT: 4 st Äggvita 3 msk Socker 4 msk Kakao 1 tsk vaniljsocker 1 st Apelsin Gör såhär: Vispa äggvitorna styvt, tillsätt sockret i omgångar. Smeten ska bli blank…