Niiiniskitchenlife

Dagens recept!

Ett riktigt roligt alternativ om man vet att barn ska komma och fika. Skitsamma, det är lika gott även om man är vuxen ska jag säga. Dessa är superenkla att baka och såååå goda! Du kan ju stoppa vad du vill i dessa kakor. Ja men kaksmulor, chokladbitar, godis eller vad som.

RECEPT 24 st:

125 g smör

3 dl socker

2 ägg

2 tsk vaniljsocker

4 1/2 dl vetemjöl

1 dl kakao

1 tsk bakpulver

1 tsk salt

1 liten påse Non Stop

GÖR SÅHÄR:

Sätt ugnen på 175°C.
Blanda smör, socker, ägg och vaniljsocker i en skål. Vispa med elvisp eller i en köksassistent så det blir en krämig smet. Blanda mjöl, kakao, bakpulver och salt. Rör ner mjölblandningen i äggsmeten. Blanda detta ordentligt till en seg massa.

Klicka ut 2 msk smet till varje kaka på 2 plåtar med bakplåtspapper på. Jag hade vatten på händerna och rullade bollar av dom. Lägg ca 12 kakor per plåt (för 24 st).

Låt varje kaka få ett par centimeters mellanrum så att de kan flyta ut lite. Placera ca 4-5 Non Stop-knappar på varje kaka. Grädda kakorna i ca 15 minuter. Låt svalna på ugnsgaller.