4 portioner, ProPoints värde/port: 4, Kcal/port: 190
Ok, nu du. Först och främst. Jag tycker veckorna blir så långa tills man får njuta av riktigt god mat och mys på fredag lördagar så nu har faktiskt jag infört LYX-ONSDAG hemma hos oss. Det är kvällen då vi firar att halva veckan gått med riktigt god mat på kvällen. Det ska vara findukning, tända ljus och efterrätt till maten. Hashtag på instagram slavars just #lyxonsdag. Här ska du få mitt första desserttips till det, ja ifall du också ska införa LYX-ONSDAG? Ska du ha nåt smarrigt att äta till efterrätt utan att det ska vara sådär jätteonyttigt ska du testa detta. Holy! Det är som att äta äppelpaj i glas kan man säga.
RECEPT:
1 dl havregryn
1 msk smör
2 msk muskovadosocker
1 tsk kanel
2 äpplen
1 tsk vaniljsocker
1/2 tsk malen kardemumma
2 dl fraiche, max 8 %
2 msk florsocker
vaniljpulver (ekologisk)
Gör så här: Skala och hacka äpplena i fyrkatiga bitar. Fräs grynen i smöret med socker och kanel. Ta ur grynen och lägg i äpplen och ha i resten av kanelet, vaniljsocker och kardemumma. Låt fräsa runt tills äpplena mjuknat. Låt svalna. Vispa fraiche med florsocker och vaniljpulver tills det tjocknar. Varva allt i 4 skålar eller glas!
ÄT & NJUT
Vilken bra idé med lyxonsdag! Och tack för tipset på desserten, den kommer definitivt att testas!
Har röstat allt jag kan i tävlingen om sängen 🙂
Önskar dig en bra dag utan halstrassel och hosta!
Hurmånga Points är det i en portion??
Kram Frida
Jag röstar och röstar men jag tror att det bara går att rösta en gång.Älskar din blogg, tycker du är så duktig på att skriva, du ger så mycket av dig själv så man tyckeer man känner dig. KRAMIS!
Åh, låter helt perfekt med en lyxonsdag mitt i veckan! Den smarriga äppeldesserten måste provas! Tack för en fin, rolig och inspirerande blogg!
Kram Emelie