Godmorgon bloggisar!
Hur har ni det i Sommar-Sverige? Här är det finfint väder och solen bara gassar utanför. Underbart! Jag har en del jobb som jag måste ta här på morgonen så jag sitter här och kör på. Igår när det var så soligt gjorde jag egen Icetea. Ämen herre så gott och läskande. Det måste du bara testa att göra. Superenkelt dessutom. Har också sett att många haft det på sina bufféer. Typ som en fräsch måltidsdryck. Passar ju utmärkt nu när alla skolavslutningar, studenter och midsomrar står och knackar på dörren.
Du behöver typ vanligt te, citron, myntablad och socker. Det är faktiskt inte svårare än så! 🙂
RECEPT på en kanna (ca 1 liter) Icetea.
1 liter vatten
3 tepåsar
2 kvistar mynta
1½ dl socker
1 ½ citron
is
Gör såhär:
Koka upp 1 liter vatten. Ha i tepåsarna och låt de dra länge. Det ska bli ett starkt te. Häll i sockret medans tet fortfarande är varmt. Rör om tills det löses upp. Låt svalna ordentligt. Pressa i saften av en hel citron. Skär en halv citron i tunna skivor och ha i dom. Lägg i myntabladen. Sist så fyller du på massa is. Rör om allt så det blandas fint i exempelvis en karaff. Förvara i kylen!
