Matstugan

God morgon! Föreslår en supergod, supernyttig, supertrendig Acai Bowl. Min favoritfrukost, mellis och kvällsgodis just nu. Acai Bowl är både supernyttigt och supertrendigt. I USA kan man köpa en Acai Bowl var som. Fantastisk snabbmat, mellis, kvällsgodis osv. Smaken är lite som en blandning av blåbär, choklad, björnbär, hallon. Acai Bowl blir lite som Frusen…

Romantisk middag anyone? Då har jag minsann lite förslag. Moules Marinière är så gott att man svimmar nästan. Så mysigt att laga tillsammans och social mat på alla sätt. Perfekt med en god Sancerre till också. Även på de andra förslagen finns vintips till respektive rätt, för maximal helhetskänsla. Gudarnas lax, Salmalax på lättast möjliga sätt (som…

Ni som har följt mig ett tag vet ju att jag brukar göra dessa kalljästa frukostbullar. Love them! Så himla smidigt att röra ihop allt på kvällen och bara göra bollar och in i ugnen några minuter. Så gott med varma frukostbullar! Till det lyxade vi nu på morgonen till det med två nya juicer…

Hörrni, det är fredag, glädjens dag. Dags för fredagsmys alltså, och det finns ingen anledning att snåla på något den här helgen. Här är ett av mina absolut bästa tips till helgmyset som alla kommer älska, stora som små:  Miniclubsandwich, krispiga kycklingnuggets panerade i parmesan och ostchips med två dipper: ketchup/lime och honung/dijonmajonäs. ÖNSKAR ER…

Den här urgoda kycklinglasagnen bjöd vi barnens gudmor Leontine på. Den innehåller kycklingfärs och massa grönsaker. Till, en sallad på äpple, apelsin, salladsblad, skott och pumpakärnor. Så får man i barnen både frukt och grönt minsann. Du behöver 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor 2 paprikor 1 zucchini 500 g kycklingfärs 2 msk olja 1 tsk…