Jag kommer i veckan dinera med ett grevepar och äta och dricka italienskt. På onsdag dricker jag rött vin med Laila Bagge och dessutom ska jag äta en specialkomponerad korvlunch. Inte som vanliga veckor alltså. Kram på er och ha en alldeles speciellt bra vecka ni med.
Paj med Getost, soltorkade tomater och valnötter – Till det en fräsch päronsallad
Kyckling Marengo – Farligt, härligt gott
Medelhavslax – Bara smälter i munnen
Godaste Korvgrytan – Alla älskar den här!
Absolut min bästa efterrätt någonsin, min all-time-favourite: Cremé Brulée med vit choklad – Dessutom så lätt att göra och kan förberedas dagen innan.
