Resturangtips för en mysig och välsmakande kväll! Hade dejt med två av mina bästa vänner för lite chit chat på Nosh and Chow som ligger centralt i Stockholm. Riktigt mysigt ställe. De var nominerade till Gulddraken 2014 i kategori ’Bar’. Så god mat! Två av oss åt:Lättrimmad torskrygg med vårens primörer, vit sparris, grön sparris, morötter, spritärtor, dill- och fänkålscrudité, små tärningar rökt sidfläsk samt skummig fänkåls- och hummerbuljong.
En av oss tog: Grillad odlad havsöring med inkokt vit gotlandssparris, nässel- och vitvinssås, spritärtor, nässelkrisp, forellrom, örtslungad färskpotatis och körvel.
Mysigt chit chat ställe.Tror ni att vi missade dessert? Nix. Jag tog liten ostbricka, de andra asiatisk brûlée och ljummen chokladbakelse. Mmmmmmmm!
