Småbarnsmamma som mitt i allt kaos älskar att laga mat och ha gäster på mat och prat. Jag är dessutom svag för att testa precis allt nytt och spännande inom mat. Jag gillar att ha koll på trender inom matbranschen, så det kommer ni få läsa om, förutom en massa recept såklart. Då jag är utbildad cocktailbartender så kommer det bli en och annan drink dessutom, med eller utan alkohol.
Jag bor i Nacka med charmigaste, busigaste Magda 2½ år och härligaste, minitonåringen Annie snart 6 år. Då jag inte bloggar är jag gymnasielärare i svenska och engelska.
(Foto: Sandra Jolly)
Kontakt: [email protected]
Så här blev Oloftårtan. Nöjd. Annie blev glad och dessutom var den god. Det var hallonvaniljkräm som mellanlager och whipped cream cheese frosting högst upp. Visst det tog mig evigheter att göra, men nu känns det värt det:-) Nu ska här städas efter ett gäng vilda barn som härjat omkring. Allt om kalaset kommer imorgon och recept på allt kommer, just nu är jag så trött att jag inte kan tänka.
