Matstugan

  Rasande eleganta småkakor minsann: Pariservåfflor, Chokladkolasnittar och glutenfria Tebröd á la Hela Sverige Bakar.   Jag blev tillfrågad om jag på uppdrag av Kungsörnen ville vara med på ett hörn av Hela Sverige Bakar genom att få en av deras veckoutmaningar att baka hemma. Vilken utmaningen var fick jag inte veta förrän samma vecka…

Underbart Häagen-Dazs mingel igår som Rose-Marie tog med mig på! De lanserade sin Marc de Champagne truffle: krämig vaniljglass med virvlar av Marc de Champagne och stora tryffelbitar. Det är mer en vuxenglass som passar perfekt efter en fin middag, snarare än till barnen. Jag som inte ätit deras glass på flera år blev mäkta imponerad…

Åt och lagade den här Lammragun med världens bästa sällskap och gott rött vin. Lammragun är mustig och tar upp alla smaker sådär perfekt. Gnocchi passar extra bra till med sin mjuka konsistens. Vill du vara extra duktig gör du din egen gnocchi såklart, och maler till din egen lammfärs.    För 4 pers1 gul…

Var på ett superhärligt event för någon helg sedan som jag inte ens har hunnit visa er då det har varit knökfullt med kalas, jobb och aktiviteter i mitt liv (prexis som vanligt med andra ord). Det var Loppi som bjöd in till sitt Food n’ Interior event. Vi bjöds på Kenyanskt kaffe med kex fyllda…

Temat på Magdas kalas var ’Mini’: det var minikanelbullar, miniprinsesstårtor, minimuffins och minmariekex. Blev inspirerarad av temat på Årets Konditor 2013 som har tema ’småskalighet’.  Barnen åt och åt. Zack satt faktiskt kvar långt efter de andra och fortsatte äta (smickrande:-). Förutom hela familjen Rose-Marie så var det sådär ytterligare 8 vuxna och 5 barn. Rätt…