Ja idag tror ja alla hade behov att sova Minonna var först med att vakna men då var kl 8.45 🙂 Med välling å tebaks i sängen låg vi och små pratade tills 9.30 det var underbart 🙂
Sen var de frukost och melodikrysset,slapp tid och Maja fick hem en kompis så dom var med mig,Walle ,Ellen och Minonna till affären.Idag fanns de inte ork till mycket,vi gjorde lasangett och sedan fick vi besök av Veronica och Björn även Sonen Max.Vi satt och spanade in Buffe tidningen och där hittade vi ett gött recept på Koladröm med Daimgrädde och Jordgubbar så de var vi ju tvungen prova 🙂
Recept: KOLADRÖM MED DAIMGRÄDDE OCH JORDGUBBAR
Ger 8-10 bitar
1 burk sötad kondenserad mjölk (ca 400 g)
150 g smör
300g digestivekex
1 liter jordgubbar
1½dubbeldaim (a 56 g)
3 dl grädde
Görså här:
1.läggburken med sötadkondenserad mjölk oöppnad i en kastrull.Häll på vatten så att de täcker och lite till.Låt småkoka ca2½ timmeutan lock,se till att vattnet täcker hela tiden.Fyll på efter hand.
2.Ta upp den hela burken och skölj i kallt vatten.Låt svalna helt.
3.Klä insidan av en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter,med plastfolie.
4.Smält smöret.Mixa digestivekexen i en matberedare.Häll i smöret och mixa lite till.Tryck ut blandningen på botten av formen.Ställ i kylen i 1 timme.
5.Rensaoch dela jordgubbarna.Finhacka daimen.Vispa grädden och blanda 2/3 av daimkrosset.
6.Lossa kanten från botten.Lyft upp den och lägg botten på ett fat,Bred på kolakrämen.spritsa eller bred daimgrädden över.
7.Ställ den kallt och innan srvering garnera med jordgubbarna och de sista daimkrosset.
DEN VAR JÄTTE GOD SÅ IDAG BLEV DE EN BIT SÅN ISTÄLLET FÖR GODIS 🙂
Linn och Lea började städa lekerstugan och som de väntar vi ska låta dom få skrapa och hjälpa till att måla om den så den blir mysig att leka i.
Som ni ser är de lite pyssel och arbete med denna också så de ju mysigt att göra tillsammans.
Ellen börja bli trött så nappen var längtande
Maja ville öva fotboll fast kanske inte i fin klänningen 🙂 men duktig har hon blivit.
Nu mina vänner ska ja gå sova innan åskan kommer för då kommer ja och sitta upp för ja gillar inte när den ska komma då man vill sova kramar i massor .VAR RÄDD OM ER OCH VARANN 🙂
Härligt att ha ngt pyssel alla kan ta del av, lycka till med stugan, den blir nog fin fin när den e klar, kram
Det där såg ju jättegott ut! 🙂