Igår bakade jag ju en kladdkaka med vitchoklad, annars brukar jag aldrig baka med just vitchoklad. Men nu hade jag det hemma så jag letade efter något bra recept, jag hittade ett som verkade lovande, men jag gjorde om det lite 😉 Resultatet kommer här! ( Gillar du receptet så tryck gärna på ♥ här nedanför 🙂 )
Du behöver
2 rumsvarma ägg
1 dl socker
1 dl rårörsocker
100 g smör
100 g vit choklad
Skalet och saften av en lime
2 1/2 dl vetemjöl
Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader.
Vispa ägg och socker riktigt pösigt.
Smält smöret och bryt ner chokladen i bitar.
Rör till en jämn smet.
Rör sedan ner smöret och chokladen i äggsmeten.
Riv skalet av en lime och pressa ut saften. Blanda ner i smeten.
Sikta därefter i mjölet och blanda till en slät smet. Häll sedan smeten i en smord form med löstagbara kanter.
Grädda i 10-15 minuter.
Den är gudomlig att äta som den är, men med vispad grädde och färska bär på är den oslagbar!
Men guuuud så gott! Mums!
Oj, det var längesen vi gjorde. Vi gjorde en vanlig variant i helgen dock , gottigt!
Den måste jag verkligen testa nån gång 😀
Yummie! Har själv gjort en vit kladdkaka en gång, då använde jag kesella istället för ägg, blev intressant 😛
Låter riktigt gott 🙂 . Får testa den :).