Idag är det alla hjärtans dag och Vi ska fira med en kärleksfullt hemlagad middag. Vi tycker att kärleken är alltid värd att uppmärksammas och speciellt på Alla hjärtans dag!♥
Till mina älskade i livet: Tack för att Ni är de underbaraste som finns! Jag älskar Er, mina barn och min man! ♥♥♥♥
Hoppas ni alla får en härlig Alla Hjärtans Dag. Ta hand om varandra! ♥
Happy Valentine’s Day everyone!
Vi firar med Kärleksmums…muuummssss!
Recept på Kärleksmums
Ingredienser:
150 g smör
3 ägg
2,5 dl socker
0,5 dl solrosolja
0,5 dl mjölk
1 dl kakao
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
Glasyr:
75 g smör eller margarin
0,75 dl starkt kaffe
0,5 dl kakao
1 msk vaniljsocker
4 dl florsocker
Garnering:
ca 2 dl kokosflingor
Gör så här:
Smörj och bröa en liten långpanna.
Smält smör i en kastrull. Vispa ägg och socker pösigt med elvisp. Tillsätt smält smör, olja och mjölk. Sikta ner kakaon och rör om. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker och rör ner i smeten.
Blanda allt väl och häll smeten i långpannan. Grädda mitt i ugnen 25-30 minuter. Låt kakan svalna lite.
Glasyr:
Smält fettet i en kastrull och tillsätt kaffe, kakao och socker. Rör till en jämn smet och bred den i ett jämnt lager på kakan. Strö över kokosflingor. Skär i bitar. Förvara kakan kallt.
Senaste kommentarer