Kejti Ståhl

Förra veckan var jag på Fröjd tillsammans med Patricia (och Valther såklart hehe..). Förutom lite shopping och häng så åt vi lunch där också. Vanligtvis brukar jag ta dagens soppa eller den vegetariska ceasarsalladen när jag är där, men denna gången slog jag istället till på en pizza och OJ vad den var god! Botten…

Alltså jag har fått totaldille på varmchoklad senaste veckan! Måste ha en kopp varje dag, tycker det är så mysigt att smutta på den medan V sover i famnen (låter den svalna först, nojig att spilla varm vätska..) och det visas någon film på TVn. Tycker mitt egna recept på varmchoklad är perfekt! • 2…

Godmorgon torsdag! Herrejösses redan mer än hälften av denna veckan som gått. Känns som att det var måndag igår..! Sitter just nu och äter frukost och strax ska Valle och jag iväg till Höör. Först hem till Annica och Max och sedan på mammaträff nummer två, idag står babaymassage på schemat och det ska bli…

Kan ni också bli periodare när det kommer till vissa maträtter? Jag har en tendens att snöa in mig på mat som jag tycker är god, gå all in och äta samma sak i flera dagar och veckor. Eller, kanske inte samma sak all day every day, men ofta vid flera måltider i veckan! Denna…

Har länge velat experimenta fram en glutenfri variant av min mammas l j u v l i g t goda fudgekaka. En mjuk och lite halvseg chokladkaka toppad med en to-die-for-glasyr. Ja ni hör ju – Låter ruskigt gott! Nu har jag gjort slag i saken, och resultatet blev över förväntan bra! Jag utgick alltså…

En väldigt stor omställning som skett i min vardag sedan jag blev mamma är att jag inte har tid till att äta lika ofta. Något som för mig är ett bekymmer eftersom jag har ett enormt stort mat-behov. Vanligtvis äter jag runt sju gånger per dag. Tre till fyra stora måltider och resten mellanmål. Men…

Satt i bilen på väg hem från Osby med ett begynnande kurr i magen och tänkte hur sugen jag var på zucchini. Rimligt ändå. Det där med crave och sug just nu.. Hursomhelst så visste jag att det låg en hemma i kylskåpet och bara väntade, så när jag kom innanför dörren blev det matlagning…

I fredags passade jag på att baka frukostbröd till helgen. Gör oftast filmjölkslimpor eftersom jag tycker det går så snabbt och smidigt att göra. Det här receptet har jag kört i flera år, men nu modifierade jag det lite. Blev super! Bättre än innan! • 1 L filmjölk • 1 dl honung • 2 dl…

Godmorgon tisdag! Idag blir det inget jobb på gymmet vilket innebär att jag kan, förutom att skippa ställa alarmet, äta en lugn frukost hemma. Jag är väldigt mycket periodare när det kommer till frukost och just nu är jag inne i en gröt-period. Besväras fortfarande av morgonillamående och då gäller det att trippa varsamt fram…

Mitt potatiscrave håller fortfarande i sig starkt haha! Förutom mos, kokt och ugnsrostad har nu även suget efter potatissallad blivit allt starkare. Idag kunde jag inte tänka på något annat så då fick det helt enkelt bli potatissallad till lunch. Som vanligt använde jag inget recept utan slängde i det som jag blev sugen på.…