Potatis, morot och kött
2 morötter
10 potatisar
300g nötkött
1 buljongtärning
smör
Koka köttet i ungefär en timme, tillsätt sedan potatis och morötter och låt koka mjukt. Dela köttet i så stora bitar som ditt barn vill ha. Potatisen, morötterna, en klicka smör och lite sky blandas tillsammans med en elvisp och sedan är det klart.
Dillkokt torsk med ägg och potatis
10 potatisar
3 torskfiléer
6 ägg
smör
mjölk
Dill
Koka potatisen mjuk tillsammans med dill, när potatisen nästan är klar så lägg ner fisken. En tinad tork behöver inte kokas mer än 10 minuter ungefär. Äggen kokas separat och jag vill gärna ha dem hårdkokta men det går även bra med löskokta. Även här så mixar jag med elvispen och tillsätter smör, mjölk och sky efter tycke och smak.
Rotmos med kycklinggryta
Det sista receptet har jag hittat hos Pernilla och det kan jag varmt rekommendera!
Vad kul! Härligt att vi kan inspireras och dra nytta av varandra!