Alltså vilken dundermiddag det blev idag. Odds snabbköttbullar var verkligen mumma (fanns det egentligen någon tvekan?) och riktigt lättlagade. Men att riva lök, alltså den gråtfesten. Fy!Det är en riktigt underskattad rätt, köttbullar, potatis, sås och lingonsylt. Det enda som saknades var inlagd gurka men det var ju ett planeringsfel av mig.
/ Stefan
Stefan jag var en av de som stod med simglasögon förut när jag skulle till att hacka lök… Men sen köpte jag en skitsmidig sak från tupperware! En lökhackare som är så underbar att använda. Lätt smidigt och enkelt. http://www.tupperware.se/produkter/herb-chopper Här finns den så du kan läsa mer. Väl värd sina pengar ! 🙂
http://www.ikea.com/se/sv/catalog/products/40152157/
med en sån här smart pryl slipper du gråta!
Känner mig lite dum… Först i ugnen 7 minuter och sedan steka? Eller tvärtom? 🙂