Ribban
God förmiddag på er! Idag skiner solen och de är varmt, äntligen! Ja började dagen med en morgonpromenad längs med ribban och de är alltid lika skönt att starta dagen så här. Jag kan vara rätt trög att få upp men när jag väl kommit upp och tagit mig ut är de så skönt. Malmö […]
Sista dagen i Palma
Såg ut så här! Hotellpersonalen var ju så snälla och lät oss ha kvar rummet tills de var dags att åka till flygplatsen så vi hängde vid poolen hela dagen och drack litervis med vatten med grapefrukt i. Denna dagen var också den absolut varmaste så man fick i princip ligga i vattnet hela tiden […]
Midsommartårtor
Jordgubb & flädertårta Citron & maräng glasstårta Morotstårta Pavlovatårta Rabarber & vaniljtårta Pannkakstårta Hallon & passionsfrukts tårta Jordgubbsmousse tårta Fransk chokladtårta med kanelfudge
Koltrast
Hej hej Och så var de ny vecka igen, midsommarveckan minsann! Jag är fortfarande kvar i Malmö och blir de några dagar till och imorse vaknade jag av världens fågelkvitter utanför fönstret. Drog upp persiennerna och fick syn på den här lille vännen till koltrast som hade satt sig på balkongräcket och sjöng för full […]
Sommarkaka
Långpannekakor är något jag tycker väldigt mycket om, dels blir de gott och saftigt men framförallt är de smidigt om man ska bjuda ett stort sällskap eller bara vill ha mycket på lager. Detta receptet på sommarkaka har jag sett cirkulerat mycket på olika bloggar och hemsidor och blivit väldigt hyllat så idag bestämde jag […]
Söndag
Tjingeling! Här har de bakats hela förmiddagen så de luktar sådär ljuvligt nybakat i hela hemmet. De bästa med att baka är nästan doften som sprider sig överallt (förutom provsmakningen då 😉 ). Fast lika härligt som de är med doften, lika tråkigt är de med disken som man måste ta hand om sen. De […]
Solnedgång i Malmö
Hej hej, Hoppas ni har en härlig lördag och njuter av lite helg, eller kanske rent av semester? 🙂 Jag har helt glömt bort dagarna och hade inte alls koll på att de var lördag förrän bara för en liten stund sedan. De om något är nog ett tecken på att man varvat ner ordentligt […]
Hotellet
Här hemma har vi tittat på fotbolls-EM i stort sett hela dagen och gör det fortfarande. Just nu är det Spanien-Turkiet så jag slötittar lite samtidigt som jag skriver här 🙂 Jag har fått några frågor om vilket hotell vi bodde på i Palma och om det är något jag kan rekommendera och det blir […]
Gräddbullar
Hej hej, Dags för veckans fredagstips som idag blir dessa gräddbullar! Receptet kommer ursprungligen från Roy Fares och jag blev så förvånad när jag bakade dessa första gången att de inte var mer avancerade än vad de var att göra. Jag hade en liten fördom om att de skulle vara jättesvåra att baka men oj […]
Sista kvällen i Palma
Vår sista kväll i Palma spenderade vi först på hotellets takterass och sen på en restaurang som vi hade ätit middag på bara två dagar tidigare och gillade så pass mycket att vi bokade bord där till vår sista kväll också. Forn de san joan hette den som jag verkligen rekommenderar er att gå till […]