Här kommer receptet på den gudomligt goda hallon och blåbärs smulpajen! Det var så gott att jag kommer nog få hejda mig från att inte äta upp alltihop på en och samma gång. Det var bland det enklaste jag någonsin gjort också. Tog mig 5 minuter att svänga ihop allt och sen skötte sig den själv i ugnen. Ett bra tips om ni vill ha något snabbt, gott och hyfsat nyttigt i vardagen kanske?
Detta behöver du:
5 dl blåbär
5 dl hallon
1 dl dinkelmjöl
1,5 dl havregryn
0,5 dl kokosflingor
0,5 dl råsocker
80 g smör
Sätt ugnen på 200 grader. Häll bären i en smord pajform. Rör ihop smör och socker i en bunke och tillsätt sedan dinkelmjöl, havregryn och kokos. Nyp ihop med smör och socker och smula degen över bären. Grädda i 30-35 minuter.
