Föräldrafitness

Det visade sig att vinsten i Kanalrundan i Söderköping inte var en engångshändelse så jag var otroligt glad över vinsten i Bråviksloppet. Jag var på bild i flera lokala tidningar och omskriven på löparsajter. Efter Bråviksloppet vilade jag upp mig en vecka för att ladda inför slutspurten. Sofialoppet på 5 km och Topploppet två dagar senare på 10 km.…

Mellan den 5 juli och 16 augusti tränade jag hårt. Jag insåg efter Kolmårdsmilen att det skulle behövas en hel del träning för att klara milen under 40 min. Jag började också vänja mig vid tanken att jag inte behöver klara milen sub 40 det här året. Jag har ju många år kvar att springa.…

Pannkakor är alltid populärt hos oss och i morse bytte vi ut bananen mot rivna äpplen. 2 rivna äpplen 3 ägg 1/2 dl havregryn 1 tsk bakpulver 1 knivsudd vanilin Vispa först ägg och äpple ordentligt, tillsätt de torra ingredienserna och stek små klickar i mycket kokosolja. Strö över kokos.

Det var länge sedan vi hade en helg utan några större aktiviteter. Inga PT kunder eller löptävlingar inbokade, inte ens någon träning förutom lite lätt cykling och inlärning av RPM koreografi. Helgen startade dock mindre lugnt med fest i Nyköping på den nya Noridic Wellnessklubben i Rosvalla. Vi var ett stort gäng som tränade GRIT…

Den här terminen går Estrid och jag på babysim. Vi går på Tummelisa Simskola som är i helt nya lokaler i gamla Cloetta Fabriken på Lindövägen.  Förra gången Estrid gick på babysim var för ett år sedan, då hon var knappt tre månader och det var inget som hon då uppskattade. Estrid som nästan alltid är glad…

I lördags var min sista tävling för den här säsongen. Jag kommer säkert ställa upp på ytterligare ett par som Höstmilen om en månad men det är inget jag anmält mig till än. Jag började springa på allvar i mars, då hade det gått 9 månader sedan Estrid föddes och jag kände att all uppbyggnadsträning…

Plommon är något av det nyttigaste vi kan äta i fruktväg, på plats 5 på antioxidantlistan. Igår gjorde vi en snabb plommonkaka: Sätt på ugnen på 225 grader. Smörj en form med kokosolja. Dela plommon, lägg dem i formen och strö över kanel och lite kokossocker. Vispa 4 ägg och 2 dl mjölk, tillsätt 4…

Igår träffade jag nästan 100 ungdomar och höll i en workshop om mellanmål. De fick möjlighet att tillaga 5 olika mellanmål. Jag möttes av skeptiska miner då jag sa att vi bl a skulle göra gröna drinkar och dadelbollar utan vanligt socker. Men med tanke på att många tog kort på receptet så gissar jag…

För ett tag sedan vann jag en plats till Topploppet genom en tävling som The B.A.B.Y Network hade. Vi bestämde oss häromdagen för att åka till Stockholm för 4:e gången på 5 veckor. Årets kanske sista tävling. För sen är det ju rätt tomt i löparkalendern.  Med en man som alltid ställer upp för mig så åkte…

Igår sprang jag Sofialoppet, 5 km i Folkparken. Två vänner till mig var med och arrangerade loppet till minne av deras kollega Sofia. Jag fick reda på att hon bott i Kimstad, byn där jag är uppvuxen och och att hon bara var något år äldre än jag. Hennes lilla son satte igång loppet efter en minuts…