Gravid och mögelostälskare? – Föräldrafitness

Föräldrafitness

Annons

Gravid och mögelostälskare?

När jag var gravid saknade jag verkligen dessertostar. Vad jag först inte visste var att det gick bra att äta mögelost på tub, ovan ser ni ett par ostar som gravida får äta.

Dessutom funkar det att äta mögelost som varit bubblande het, så det blev en och annan maträtt med mögelostsås.

Anledningen till att gravida ska undvika dessertostar är att de kan innehålla listeriabakterier som kan skada din bebis. 

Här är Livsmedelsverkets lista över ostar du får äta och de du bör undvika.

Ostar du kan äta är:

  • Hårdost, som – grevé, herrgård, prästost
  • Parmesanost – från pastöriserad och opastöriserad mjölk
  • Smältost och annan bredbarost i tub eller plastask – från pastöriserad mjölk
  • Fetaost – från pastöriserad mjölk
  • Mozarella – nyförpackad
  • Ricotta – nyförpackad
  • Halloumi – nyförpackad
  • All ost som hettas upp tills det bubblar, t ex i såser och gratänger, är säker.

Ostarna du bör undvika:

  • Mögelost – brie, camembert, gorgonzola, chèvre, gjord på pastöriserad och opastöriserad mjölk
  • Kittost som – vacherol, taleggio, munster gjordpå pastöriserad och opastöriserad mjölk
  • Färskost – och annan mjuk ost gjord på opastöriserad mjölk
  • Fetaost – gjord på opastöriserad mjölk
Skapa en blogg på LOPPI.se du också, klicka här! Och du har väl inte missat topplistorna, klicka här!
Kommentarer

Kommentera

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
Annons