Filippa Rådin

Jag och Anja har en sak som vi kallar för vardagslyx. Det kan vara olika saker, en liten ruta god choklad, dyr tvål, doftljus, spadag eller en riktigt god kaffe. I våran vardag är det så lätt att tiden springer iväg och vi hinner nästan inte prata med varandra trots vi sitter vid samma bord när vi jobbar. Det är då vi ibland tar oss en lyxig kaffe. Små saker som att ta sin kopp och byta miljö får oss direkt att bryta, prata om annat och ha en stund med varandra. Den kaffemaskin vi har idag är en sådan där som har kaffekapslar man sätter i och sedan trycker på en knapp och voilà!!

Vi har varit medvetna om att kaffet är lite dyrare men utöver det är kapseln inte vad vi föredrar då den bidrar till extra återvinning och samtidigt tär extra på vår miljö. Den här miljöboven har varit en del i vad vi kallar vardagslyx. Tills nu!! Jag lästen en artikel om just återvinning och hur mycket förpackning det är till varje kopp kaffe. För 6 gram kaffe är det 3 gram förpackning. Alltså hälften!!! Det här går inte. Jag försöker ständigt tänka på miljön och hitta saker i vårat liv som vi kan förbättra. Då håller inte det med en kaffemaskin som har kapslar.
Så nu har vi bestämt att vi inte ska beställa mer kaffe utan dricka upp det vi har kvar och sedan byta maskin.
Men vad i tusan ska vi ha för maskin😳😳??! Det finns så många!!

Vi har bestämt oss för att skaffa en maskin som gör grymma espresso. Anja som levt halva livet utan kaffe. När vi träffades vägrade hon dricka kaffe. För henne kändes det som ett gift som kroppen skulle ta hand om, vilket hon också hade rätt i. Så med handen på hjärtat, det är jag som är boven till att hon lärde sig dricka kaffe. Min pappa är från Uruguay och jag lärde mig dricka cafe con leche. Det är varm mjölk med frystorkat kaffe i. Till Anja blandad jag det så det stort sett blev som choklad. Efter det drack hon enbart kaffe i Italien och Frankrike. Så ni kan förstå vilken standard hon egentligen vill ha.
Är det någon av er som kan hjälpa oss i kaffemaskinsdjuneln? Vad har ni för erfarenheter? Vi tittar på en Rocket, vad har ni hemma hos er? Sen när man skaffat kaffemaskinen ska man ju ha en kvarn till kaffebönorna också…. Hur tänker man där? Ni förstår vi behöver verkligen er hjälp och erfarenheter 🙂 men det känns så skönt att vi ha tagit beslutet att slopa kapslarna och därmed inte bidra mer till kaffekapselberget.
Kram f