Igår så kom det ett bud.
Det är så fruktansvärt lyxigt att få de här buden och jag blir lika glad varenda gång.
Igår var det Schysst käk som kom med ett fantastiskt bud, en hel låda full av mat:)
Och sombrero och en pinata (Som jag googlade stavningen på) och Svenska Mästerkocken Amirs kokbok:)
Och en helt makalöst vacker blomma.
Amir och Schysst käk gör lite olika produkter, bland annat dessa pulled pork och chicken och såser och salsa.
Ungarna var ju i extas över den fina pinatan, Borde det inte vara ett sånt där krusidulligt s på tvären över det ordet nånstans?
Jag åkte och tränade, och Novalie och Trixie fixade middag.
Det är ju så enkelt att laga klart de här pulled rätterna, bara in i ugnen en stund och så är det färdigt. De skar upp grönsaker och värmde bröd.
De här rörorna….så jäkla goda! PÅ allvar nu, jag gillar oftast inte sådana här kalla såser, men dessa får toppbetyg. Av alla som vågade smaka vilket inte alla gjorde:)
Så himla gott! Och jag älskar att jag nu har fått med ungarna på tåget att äta sånt här kött/fågel/fisk oftare. Det funkar säkert superbra i husvagnen funderade jag på, jag har ju en pytteliten ugn, men mer behövs ju inte. Perfekt.
Kameran laddade ur men självklart hade vi de fräna sombrerosarna på huvudet under middagen, Corrinda är beviset:)
Fina Pinatan står orörd, inte kan man ju slå sönder en så här fining.:)
Tusen tack för att vi fick testa era varor, och för allt ♥
Jag gjorde pulled lamb häromdagen. Sååå himla smidigt med en köttbit, kryddor/sås och så in i ugnen några timmar. Det sköter sig självt. Vi har gjort pulled vildsvin också, blir också bra. Det bjöd vi på när vi deltog i en byfest kallad ”Runt borden i Skirö” när vi precis hade flyttat dit. Vi fick huvudrätten och till oss kom 4 för oss helt okända pensionärer som uppskattade vår pulled vildsvin med majs, tomat, coleslaw och tortillabröd.
Det där krusidull-tecknet ~ du pratar om ska vara över N-et i pinata (får inte till det på telefonen). :) det gör att n-et uttalas nj.
Sedan måste jag säga att det är toppen med så här många inlägg per dag. :)
I somras rullade jag in pulled pork i folie och la den direkt på grillen…det fungerade toppen.