Elsies päron

Våra barn, och framförallt Bibbi,  är väldigt förtjusta i gröt i olika former. Om det är själva smaken eller möjligheten till att kladda är dock oklart. Det här är nämligen ett av de bästa mellanmålen att kasta på väggen eller vända över sitt eget huvud. Havregrynsgröt och risgrynsgröt äts flitigt, och när det behövs variation så även…

  Vi har som bekant haft en del magbekymmer hos oss det senaste. Det är fortfarande osäkert vad vi haft/har så det har varit svårt att veta vad som har varit bäst att servera de små magarna. Sen spelar det kanske inte så stor roll vad som serveras, man är nöjd om de får i…

God dag! Jag och kompis Theresa sitter på tåget mot Malmö för att besöka kompis Lovisa och hennes lille, lille knodd. Ingen vidare täckning här på tåget så dagens mellanmålstips, Ostkaka, får bli en hänvisning till ett gammalt recept som ni hittar här. Återkommer med mer Malmö. Trevlig lördag på er!

  God förmiddag! Vi är i sjukdomsmellanstadiet, ni vet när man inte riktigt vet om förkylningen skall blomma ut eller stanna kvar vid det lite rossliga. Elsie är pigg, men har liskom något på gång och hon vill inte riktigt äta något. Så igår fick det bli förkylningsfjäsk. Nyponsoppa med glass och Nyponbröd med salta jordnötter. Nyponsoppa kan man…

Vad är då klappgröt? Flera kanske minns den från sin barndom, fast nu känns den lite bortglömd. Det är som en grötdessert, fast lite fluffigare.  Det finns såklart massa sätt att göra den på, en metod är att man byter ut spadet som grynen kokas i mot saft eller sylt. När gröten är färdigkokt vispas den kraftigt…