Elsies päron

Hej på er! Jag älskar juletider, men det här med prylar, leksaker och klappar har jag lite blandade känslor för. Som ständigt städande och ändå trampandes på lego – förälder, så finns det många anledningar till varför man vill begränsa det. Resurstänk är såklart den största anledningen, ekonomiskttänk, vill-inte-ha-mer-prylar-på-golvet-tänk och vill fortfarande att våra barn skall kunna…

  God morgon på er denna Luciadag och fredagen den 13:e! Den dag som det känns mest ok att barnen vaknar i ottan och man hinner bädda ner sig bra i soffan med te och varm mjölk för att vänta in Luciatåget. Dricker kaffetanten te? Jo, när jag är sjuk så är det te som…

God morgon! Här kommer dagens snabba middagstips, Ugnsbakad hel laxsida toppad med senapskräm och knaperstekt pancetta. Det här med att laga till en större bit av något som fisk, kyckling eller kött kan verkligen rekommenderas. Ni som känner er osäkra, tänk om, det är snarare ni som skulle tjäna på det. En större bit ställer mycket…

    Saffran är en sådan där smak som jag inte riktigt kan bestämma mig för vad jag tycker om. Vacker, dekorativ och stämningsfull  är den i alla fall. Så här kommer det lite mer gula skönheter. Saffran är som bekant dyrt så man kanske inte slösar så mycket med det. Det är även väldigt…

  God morgon! Jag är ganska mycket allätare, men en grönsak som jag aldrig har blivit vän med är Brysselkål. Vi har bara inte klickat, förens nu. Jag kan inte få nog. Så här kommer min nya BFF (Best Friends Forever för er som inte hänger med i tugget) i en massa varianter. Vill även…