Här kommer dagens sköna, slöa söndagsmiddag. En het Chili con carne med stora bönor & broccoli. Ca 8port
1,5 kg blandfärs
2 gula lökar, i klyftor
3 klyftor vitlök, hackade
1 tärning nötbuljong + 1 dl vatten
2 burkar krossade tomater med chili à 500 g
1 broccoli
chili i någon form i önskad mängd
2 lagerblad
3 msk tomatpuré
2 stora burkar stora vita bönor/canneloni
Bryn färsen i omgångar, lägg över i gryta.
Bryn löken lätt och lägg i.
Salta och tillsätt övriga ingredienser utom bönorna. Koka grytan sakta minst 1 timme.
Vänd ner bönorna och broccolin. Hetta upp,smaka av och servera hett.
Senaste kommentarer