Jannike Ebbing

      Det godaste innan maten! NI MÅSTE TESTA! Stek sparris i olja och mycket smör, ta tre droppar med soja i smöret. Lyft av sparrisen och häll över smöret över sparrisen. Riv parmesan över och stek två ägg! Gulan ska vara lite rinnande! På med flingsalt och svartpeppar! NJUT        …

  Du behöver  500 gram Minutstrimlor kyckling 2 paket med smaken soltorkad tomat och fetaost från Arla 1 gul lök Ris   Koka upp vatten och valfritt ris. Hacka löken och stek mjuk i olja. Häll ner två burkar créme fraiche med smaken soltorkad tomat och fetaost från Arla . Häll ner den strimlade kycklingen…

En försvinnande god ost att stek i panna! Den kan stekas med eller utan panering! Osten heter saganaki  finns där halloumi finns i butik, jag panerade i ägg, mjöl och panko. Stekte i smör och olja i 3 min på varje sida. Toppa med flingsalt!           —

En så himla krämig och krispig pastasallad! Det är något speciellt med att ha krispiga krutonger i en pastasallad! 4 personer Viktigt med rätt pasta och den heter Mafalda Corta – ett paket 1 burk Pesto från zeta Halv kruka Basilika 1 paket Sockerärtor 1 burk strimlade soltorkade tomater – zeta Halv Gurka Ett Knippe…

Är ni redo för detta recept? Vi fortsätter den asiatiska andan då jag fullkomligt ÄLSKAR det. Speciellt nu under sommaren! Denna rätt serveras ljummen/kall! Marinera flankstek i 2 dl soja 2 matskedar olja 2 matskedar socker 3 rivna vitlökar Minst 30 min ju längre ju bättre! Hacka grönsaker Sallad Gurka Böngroddar Koriander Salladslök Hackade vattenkastanjer…

Enkel torsk i ugn  Älskar att laga mat och hur ni får mig att fortsätta TACK för all respons alltid! Denna fiskrätt är utan tvekan den godaste jag vet! Torsken läggen ni i en ugnssäker form, salta och en klick smör på varje bit. På med plastfolie över och in i mitten på ugnen på…

      Så gott snacks innan maten eller till en härlig tapaskväll! Dadlar som du fyller med lite getost, en klick honung kan man också lägga på getosten! Sen lindar du hårt med bacon och sätter en tandpetare. In i ugnen på 225 grader i 10-12 min!         —

Magi är bara förnamnet på denna rätt! 1 nät med brysselkål 2 teskedar honung En halv citron 1 paket pinjenötter Halvt paket panchetta 1 dl riven parmesan Smör Olja Flingsalt Stek pinjenötter så de får gyllenbrun färg, Sten panchettan knaprig. Halvera brysselkålen och stek i olja och smör. När den är mjuk men med tuggmotstånd…

—

Min paradrätt – hade jag fått välja en rätt att äta resten av livet så är denna topp 5! Pasta pesto med serranochips och rostade pinjenötter ! Du behöver  Stort paket med serranoskinka Pasta 1 påsen Pinjenötter Stor burk med pesto 280 g 1 kartong med småtomater 2 dl riven parmesan 1 kruka basilika Flingsalt…