Fyndigt va! Jag har fått bud hem från JO! Det innehöll massa fint och gott! Bland annat Två krukor gjort av organiskt material med frön i! Perfekt att plantera med Aline. Sen fick vi även massa olika smaker av juice, lättdryck och lemonad. De är små förpackningar som man kan ta med ner till stranden eller när man bilar, som inte heller måste hållas kalla sålänge de är oöppnade!
Påsen innehöll även quorn (färs och filé) Vi fick även jättegoda grillrecept med familjen Wismar om hur man lagar quorn! Spännande, jag har inte ätit så mycket quorn innan, några gånger endast. Det är alltid kul att testa. Det är nyttigt med!
Här kommer ett av recepten:
Hälsosam sommartaco, 4 portioner
Serveras i salladskorg med klassiska tacotillbehör
420 kcal per portion
27 g kolhydrat
23 g protein
23,5 g fett
300 g Quorn Färs
1 st gul lök (riven)
1 st morot (riven)1 paket tacokrydda
1 msk olja
Tillbehör
Ett isbergssalladhuvud, 200 g majskorn, en rödlök, fyra tomater, 2 dl gräddfil, 2 dl quacamole, 100 g riven ost.
Tillagning
Stek färsen i lök och morötter i en medelvarm stekpanna i lite olja tills den fått färg. Tillsätt tacokrydda.
Skölj salladen och bryt av roten och forma sedan bladen till korgar.
Skär upp alla tillbehör. Sedan njut färsen i salladskorgarna med tillbehören.
Shit va gott med tacos! kul med bud!