Annawii

I helgen testade jag att göra en semmelinspirerad gröt och det blev riktigt smarrig dså därför vill jag dela receptet med er. Kan tänka mig att den blir ännu smarrigare med lite mandelsmör på toppen men vi hade inte det hemma så vi körde utan. Ingredienser: 1 dl havregryn 2 dl Ekologisk mandeldryck 1/3 burk…

I söndags gjorde jag en sån good smiithie till frukost att jag vill dela receptet med er! Den var väldigt enkel att göra och vad man behöver är 1,5 dl kokoskvarg, ett gäng färska jordgubbar, is samt lite vatten. Börja med att dela jordgubbarna i fyra och lägg dem sedan i ett mixerglas tillsammans med…

Jag älskar att göra fina frukostar och en favorit just nu är att göra amerikanska pannkakor med motiv. De är superenkla att göra och blir lite roligare än en helt vanlig rund pannkaka så jag tänkte tipsa om mitt recept och hur jag gör dem. Börja med att göra en pannkakssmet på 2,5 dl vetemjöl,…

Jag älskar verkligen alla nya kvargsmaker och ett favoritmellanmål som jag gärna äter när jag är ledig är ”kvargglass”. Det är typ det enklaste man kan göra och allt man behöver är en portionsförpackning kvarg (jag kör oftast på Kokos eller Nötchoklad), färska jordgubbar och kokosflingor. Sedan är det bara att frysa in kvargen i…

Jag älskar att testa nya recept och ett som blev väldigt lyckat är dessa glutenfria scones som jag gjorde för ett tag sedan. De var superenkla att göra och allt man behöver för två personer är 30 gram smör, 2 dl mandelmjöl, 1 tsk bakpulver, 1/2 dl torkade gojibär samt 1/2-1 dl soja/havremjölk. Börja med…