Annawii

I förra veckan gjorde jag en vegansk gryta med två olika sorters svamp och tomatbaserad bas och den blev riktigt bra. Väldigt enkel att göra och passar till såväl ris och pasta som till potatis beroende på vad man tycker mest om. Ingredienser: 250 gram färska champinjoner 150 gram kantareller 2 morötter 1 zucchini 1…