Annawii

För ett par veckor sedan bjöd jag mina föräldrar på en lakto-ovo-vegetarisk cannelloni som jag gjorde rätt ofta förr så jag tänkte faktiskt dela mitt nu uppdaterade recept igen. Det är väldigt enkel att göra och blir nästan ännu godare dagen efter så det är perfekt att ha i lunchlådan! Ingredienser 200 gram färsk spenat…

För någon vecka sedan testade jag att göra vegetariska cannellonis fyllda med ricotta och färsk spenat och eftersom de blev så otroligt goda vill jag dela receptet med er! Det ni behöver är: 2 burkar med ricotta, ca: 100 gram färsk spenat, 1 förpackning med färska lasagneplattor, 1 förpackning med bechamelsås (eller så gör ni…