Annawii

I förra veckan gjorde jag en supergod kycklingsoppa som känns klockren nu i höst/vinter så därför vill jag dela receptet med er. Vill man ha den vegetarisk kan man självklart byta ut kyckligen mot oumph, tofu eller bönor. Ingredienser: 500 gram kycklingfilé 400 gram färska champinjoner 3 stora morötter 1 zucchini 1 gul lök 1/2…