Annawii

Bjöd en vän på vegetarisk buffé här om veckan och det var väldigt gott! Hade köpt nybakat baguette och stekte på marinerade quornfiléer Hade linschips, dallassallad, tzatziki och frukt som tillbehör Mums! Så enkelt men ack så gott!

Jag är äntligen tillbaka på den vegetariska banan (äter kanske kött 1 gång i månaden) och en rätt som jag aldrig tröttnar på är denna rätt med asiatiska influenser! Det är en superenkelt rätt att göra och allt man behöver är quornfiléer, nudlar, japansk soya, ingefära, chili, färska champinjoner, sallad plus inlagd ingefära. Börja med…