Annawii

God morgon fredag! Lyxigt att ha croissanter i frysen och varsin proteindryck från The healthy box över Skickade julkorten så nu hoppas vi att alla kommer fram i dag (måndag) Tacomiddag Invigde en av våra nya julmuggar på kvällen – Hur fin?!  Kall lördagsmorgon i Norrland Lillan fick äta lunch, tacos, vid köksön och var…

Helgen startade med fredagsmys med moffa innan klockan 7 för denna lilltjoppa ♥ Doftljuspremiär i helgen Fixade till mitt Hairtalk-hår på Attityd Exclusives och blev så nöjd (glömde kameran så fick bli en mobilbild, hoppas ni överlever haha) När jag kom hem blev det middag och så hade jag fått en massa Ebaypaket med grejer till…

Här om veckan testade vi ovo-vegetariska schnitzlar med Quorn och de var riktigt goda så jag tänkte dela ett väldigt enkelt middagstips som jag varmt kan rekommendera! Allt man behöver är ett paket schnitzlar, ca: 400 gram fryst blomkål, någon form av creme fraiche (vi körde på vegansk från Oatly), stavmixer, kryddor och valfritt tillbehör.…

Jag älskar verkligen att använda grönsaker i matlagning och en favoriträtt som jag äter flera gånger i veckan är hemmagjort blomkålsmos. Det är superenkelt att göra och är faktiskt godare än potatismos enligt mig så därför tänkte jag dela mitt recept med er! Allt ni behöver för 2 portioner är 400 gram fryst blomkål, 2-4…

Utmaningen tillsammans med Kelloggs Special K fortsätter och trots att jag i bland faller tillbaka blir jag sakta men säkert mer sugen på varm, riktig mat i stället för ”mellanmåls”-mat. En rätt som jag gärna äter ofta numera är blomkålsmos med hemmagjorda grönsaksbiffar eftersom den är supersmarrig, nyttig och enkel att göra! Till moset behöver…