SÖNDAG: Vegetarisk gryta med oumph, svamp, färska grönsaker och svensk mathavreMÅNDAG: Köttbullar med makaroner, sås och kokta ärtor
TISDAG: Korvstroganoff med timjan till ris och grönsallad
ONSDAG: Kycklingsoppa med svamp, morötter, lök, broccoli och koriander till rostat bröd
TORSDAG: Fiskbullar med potatis och broccoli
FREDAG: Färsk tortellini med ostsås och fetaostsallad
LÖRDAG: Tacolördag med tortillas, koriander, ananassalsa, nachos, guaccamole, ost, majs och grönsaker
Vad står på er matsedel i veckan?
Den här veckan åt vi i måndags tacos, i tisdags blodpudding, i onsdags kyckling och ris kokat med morötter, paprika och majs, i torsdags pasta carbonara, i fredags räksmörgåsar, i lördags pannkaka och ikväll blir det laxpasta! Har verkligen inte hunnit eller orkat med matlagning på senaste. Hoppas några dagars jobb hemifrån nu på höstlovet ska vända det lite grann då jag slipper lägga tid på att ta mig till och från jobbet 🙂