Annawii

I förra veckan testade jag att baka dessa proteinbrownies* som jag fick hem i en ”The healthy box” och då många bev nyfikna på instagram tänkte jag ge ett litet utlåtande. De var väldigt enkla att göra då man endast tillsätter vatten, rör om och sedan portionerar ut i formar eller häller i en form och bakar som klassiska brownies. Jag tog ut dem när de fortfarande var lite kletiga innuti eftersom det är godast, jag vill inte ha torra brownies!

Tyvärr har jag inte kunnat smaka på dem då de innehåller mjölk men konsistens och och doft kan jag ge tummen upp för och jag såg ingen ytlig skillnad mellan dess aoch vanliga brownies. Micke och Cornelia har självklart testat och ”C” älskar dem och Micke tycker också att de är goda. Han säger dock att de är mindre söta än vanliga brownies så jag tror en vuxen känner skillnad men Cornelia märker ingen skillnad men då har ju inte hon ätit lika mycket socker som vi haha ;).

Sammanfattningsvis får de tummen upp då jag litar på Mickes smak och de är var så lätta att göra. De är dock ganska dyra (99:-/11 st muffins) så man kan säkert göra liknande själv med proteinpulver om man gillar denna typ av produkter. För oss var det dock roligt att testa och jag skulle helt ärligt kunna köpa en till mix när jag börjat äta mjölk igen och baka en laddning att ha i frysen som mellanmål för brownies är ett av få bakverk jag verkligen tycker är gott! Och eftersom många gärna vill feltolka mig eftersom jag haft en ätstörning så är jag INTE rädd för socker (äter massor av godis) men försöker ha en balans och till mellanmål kan jag tycka att det är bra med nåt som inte ger för höga sockertoppar för varken mig eller ”C”.