MÅNDAG: Torskpaket i ugn med tomat, citron och försk basilika till kokt potatis och salladTISDAG: Spaghetti med köttfärsås med rivna morötter och körsbärstomater i
ONSDAG: Asiatisk gryta med koriander, färsk svamp och grönsaker i till ris
TORSDAG: Blodpudding med rårörda lingon och vitkål
FREDAG: Sallad med strimlad lövbiff, vattenmelon, sparris till kall sås och baguette
LÖRDAG: Gryta med ris och en fräsch sallad
SÖNDAG: Köttbullar med potatis, brunsås och ärtor
Vad äter ni i veckan?
Jag står precis och fixar massa mat så det ska bli lätt i veckan och inte behöva laga varje dag. Pulled chicken står just nu och puttrar på spisen och jag ska göra rostad potatis i ugn till. Sedan blir det också en kycklingwok med paprika, champinjoner, ingefära och hoisinsås som fixas idag!
Haha, radbrytningarna följde visst inte med i kommentaren ?
Mums, låter gott! Vi har också precis tagit tag i matplaneringen igen nu efter nyår så till veckan väntar:
Måndag: pastagratäng med fläskfiléoch svamp
Tisdag: Teriyaki-lax med ris och chilifrästa morötter
Onsdag: Fläskpannkaka med rivna morötter och lingon
Torsdag: fetaost/tomat-pasta
Fredag: Laxtacos med mangosalsa och annat göttigt
Lördag: Lasagne
Söndag: kyckling i någon form
Åh laxtacos, så himla gott!