Jag har fått önskemål om att tipsa om bra restauranger i Umeå och en lunchfavorit som aldrig gör mig besviken är Gotthards som ligger i hjärtat av Väven. Miljön är väldigt ”parisian chic” då den ligger på ett innetorg med glastak tillsammans med delikatessbutiken ”DUÅ”, Kulturbageriet och en charmig blombutik. Även inredningen är väldigt chic med vackra sammetsfåtöljer, tjusiga bord, tegelväggar och parasoll som gör att det känns som att man sitter på en uteservering trots att man är inne. Men bäst av allt är så klart maten och då särskilt den vegetariska som är stans bästa i min ögon. Här serveras inte några halvfabrikat utan allt görs från grunden med en stor dos matkärlek och jag har aldrig blivit besviken på deras mat. Även salladsbuffén, brödet och fikabuffén håller hög klass så detta är helt klart stället man ska gå till om man vill ta en långlunch eftersom man får äta fantastiskt god mat i vacker miljö till ett bra pris (120:-). Helt klart mysigaste lunchtipset i Umeå så har ni inte varit där än – gå dit!
Har någon av er testat deras lunch – Vad tyckte ni?
Men mums! Ser supergott ut 🙂
Kram <3