En sak som jag blev småberoende av när jag var i Chicago för två år sedan och fortfarande inte kan glömma var en Skyr med smak av ingefära. Den var så otroligt god och för några veckor sedan blev suget så stort att jag bestämde mig för att göra en egen variant som blev supersmarrig! Allt man behöver är naturell Skyr eller kvarg, färsk ingefära och kanel. Sedan blandar man bara ihop valfri mängd ingefära med skyren/kesellan i en skål och serverar det med lite pudrad kanel över och gärna ett par skedar äppelmos. Så gott och även bra för magen då både kanel och ingefära sägs ha lugnande effekt på just magen!Bon appétit!
/One thing which I got addicted to when I was in Chicago for two years ago, and which I still can’t get out of my head, was a Skyr with taste of ginger. It was so delicious and I actually made a similar version at home for a couple of weeks ago which was amazing! All you need is a natural skyr or quark, fresh ginger plus cinnamon. Mix some grated ginger with the skyr/quark in a bowl and serve it with apple jam and cinnamon on the top. It is so yummy and good for your tummy because cinnamon and ginger has a calming effect! Bon appétit!
Vilket smaskigt tips, låter som något precis i min smak:)
Ingefära är sååååå hiiiimla gott 😀
Gott!
Oja!
Det låter jättegott 😀
MUMS!
😀
Låter gott ^^
Det är supersmarrigt!