Annas värld

Dagens middag blev ju pizza,och det är ju underbart att kunna frossa i en god pizza utan att bli sådär äckligt mätt man blir av pizza.Och att man ändå gå ner i vikt. Pizzabotten: 4 ägg 1 dl creme fraiche 1,5 msk fiberhusk och 1 dl riven ost. Blanda,låt stå en stund. Förgrädda tills den…

I helgen är vi lediga allihopa.Ikväll blir det hemmagjord pizza och The voice.Lchf-pizza till mig.Har ni testat? Det är jättegott. Blev erbjuden ett vikariat året ut och det betyder att jag kommer bli inlasad.Ja ett mål är avklarat =) Äntligen,efter 4 års slit är det min tur. Nu ska jag slänga ihop pizzorna.Recept kommer sen..

blir kasslergratäng och blomkålsris. Har ni testat blomkålsris? Guuud vad gott det är. Riv blomkål och stek i smör.Passar till det mesta! Jag skulle kunna äta det varje dag Gratängen gjorde jag på kassler broccoli,tomater,ost och grädde. Väntar på att gubben ska komma så vi får äta.Sen blir det en prommis m M.  

Kunde inte låta bli att väga mig idag. Tänk att jag vägde 15.6 kg mer för ett år sen. Denna vecka har jag gått ner 1 kg.Det har gått så sakta med vikten men har nu börjat promenera och använda den där dammiga crosstrainern som bara står. Frukost idag blir gårdagens rester.Men först en stor kopp…

Spännande att börja på en ny blogg. Vem är jag då? En tjock tvåbarnsmamma som äter enligt lchf.Kommer bli mycket matprat.Har två döttrar som bråkar mer än vad de är sams.Behöver jag säga tålamodet kan tryta?Jobbar som vikarie inom äldreomsorgen,något jag trivs jättebra med! Väntar på den där fasta tjänsten. Fyller jämt i år.30 år,men…