Älska att baka

Det här, mina damer och herrar, är min absolut bästa chokladtårta! Saftig som bara den, lättbakade bottnar, mmmmm, så mycket choklad så man håller sig nöjd i flera daaaaaagar! Hahaha! Testa! Ni kommer inte bli besvikna, I promise! ❤️ Botten: 5 dl vetemjöl 5 dl strösocker 2 dl kakao 2 tsk bakpulver 1.5 tsk bikarbonat…

Jajemen! Jag fortsätter med min maratonbakning även idag. Härligt! Nu sitter jag och käkar lunch en snabbis medan 70 bullar ligger på jäsning. Det är lite kul att se..folk kommer som flugor kring en sockerbit och flockas omkring dom fyllda plåtarna. ”När ska dom gräddas egentligen???” ”Vi vill ha bullar NUUUUU!!!” Bullar går alltid hem…

Om en månad kläcker min älskade vän Annika sitt andra barn och idag överraskades hon med en härlig babyshower! Jag missade tyvärr hela kalaset för min bror skulle också bli firad idag men jag och Jessica träffades igår kväll och fnulade ihop en tårta till henne dagen till ära. En så kallad naked cake, hehe……

Nu är jag hemma igen. Det var lika kul som alltid att vara med på TV4 Nyhetsmorgon! Många mysigt människor i personalen, studiovärdinnor, kameramän och tekniker osså Tilde som programledare. Alla blir glada när det doftar nybakat i studion! Bakning sprider glädje helt enkelt! Tårtorna gick åt som Emils julbord till fattighjonen i Lönneberga, hehe..…

Jamen det här är väl somrigt ändå? En hög med pannkakor staplade på varandra med fluffig hallongrädde emellan! Pannkaksreceptet har jag fått från pappa. Han är master of pancakes och det blir superbra varje gång, till och med för mig som är sämst på att grädda pannkakor! Pannkakssmet: 6 ägg 7.5 dl röd mjölk 3.75…

Om man gör en tårta så kan det vara kul att inte bara göra vanliga tårtbottnar utan klämma in en våning härlig maräng mitt i tårtan! Här är ett bra grundrecept. En stor botten eller flera små. 4 äggvitor 1 tsk ättikssprit 2.5 dl strösocker 1/2 msk maizena 125g grovhackade nötter av valfri sort 1.…