En sockerbagerska, hon stod på mässa, hon baka kakor mest hela dagen, hon bakar stora hon bakar små…
Den här dan har gått så snabbt så klockorna stannar! En jätterolig dag med många glada ansikten!
Jag vandrade in på mässan innan öppning i morse och kånkade på tunga kassar med ingredienser och slickepottar bland larmfirmor och bombdräkter. Kände mig lite malplacerad, hahaha!
Jag bakade järnet hela dan och ivriga händer norpade åt sig bakverk med stora leenden. Det är så jädra härligt hur ”hembakat” kan göra människor så glada!
Det här har jag bjudit på idag:
Kladdkakecupcakes med chokladmousse
Imorgon kör vi igen, hmm, kör nog på samma recept igen men mycket mer bullar…och nåt nytt kanske..
Måste lägga mig tidigt ikväll iallafall, måste, måste, måste! Senast kl 22! Får se hur det går, hahaha!
Har du något favvomärke på spritspåse?
Jag köper alltid 100-pack från Kakburken.se eller Strosseloannat.se. Men Wilton är bra! 🙂
Hej! Ja har följt o följer hela sverige bakar o numera med min 8åriga dotter. Vi gillar o baka tillsammans. Men s har jag ett litet problem eller ja så litet blir de inte o givetvis har ja fler;-) MEN var gång ja ska spritsa så far tyllen igenom spritspåsen eller så spricker spritspåsen… gahh man kan ju bli tokig för mindre… o jag sm verkligen behöver öva för o lära mig lite fina spritstekniker.:-O Kan du tipsa om bar spritspåsar o om där är något knep med hur man ska ha i tyllen o så??
Hej Gülay!
Vet du! När du klipper av spritspåsen så klipp bara så pass stort hål att tyllens topp och mönster precis sticker ut! Har du en fyllning som är trög så ta dubbla påsar och sen när du spritsar, håll en hand uppe på spritsen som endast stöd och tryck ut fyllningen nära tyllen!
Det ska lösa allt ska du se!
Kraaaaam!
Hej
Jag har också en fråga om kladdkakacupcakes formarna. Är dem lika små som knäckformar? Kollade på receptet. Får man verkligen 50 st av den satsen? Då tänkte jag att formarna är lika små som knäckformar-:)
Hej! Jag anpassar aldrig det hör receptet efter antal formar, jag bara fyller på! Men till dom hör formarna stämde det finfint! Kram!
Dom här formarna är som dubbla knäckisar typ 🙂
Hallojsan! Vilka fina formar!! Vart köper man såna…?
Formarna kommer från Lagerhouse! 🙂
Varifrån kommer den där underbara tröjan? 🙂
En av mina favvosar! 🙂
Den är av märket ”Instinct” Köpte den för nåt år sen på en outlet. Kul svar va? 😉