Idag tipsar jag er om ett supergott alternativ till tacosmiddagen. Tacoslasagne.
Börja med att steka på sojafärs och blanda i tacokrydda. Skär till tortillabröd så att de passar i en ugnsfast form. Lägg på tacofärsen.
Sedan tacosås och créme fraiche. Man kan köra ost mellan alla lagren om man vill.
Vi upprepade 3 gånger. Avslutade med tortillabröd, ost och krossade nachos. In i ugnen till osten smält. Ca 5 min på 150 grader.
Serverade med paprika, sallad, majs å Majas guacamole ?.
Blev riktigt mumsigt och perfekt att värma på dagen efter ?
Vi använde 8 medium tortillabröd.
2×325 gr sojafärs
1 påse tacokrydda
5 dl créme fraiche
1 burk tacosås
20 nachoschips
riven pizza ost