Det ljuva 40+ livet

På de barnkalas vi har haft hittills har vi alltid serverat glass i någon form. Glass är till skillnad från tårta något som de flesta barn tycker om. Här är en enkel festlig glasstårta. Den kräver bara lite förberedelse. Tårtan räcker till minst 20 barnkalasbitar. Ingredienser11 st Kit Kat (44 stavar) 4 liter glass kolasås…

Det drar ihop sig till 6-årskalas och enligt önskemål blir det ett kalas med rostema. Förberedelserna är i full gång och här är en liten tjuvkik på vad som komma skall. Fortsättning följer :).

Något som är underbart gott och svalkande i sommarvärmen och superenkelt att göra själv är iskall lemonad. Allt som behövs är lika delar färskpressad citronjuice, socker och vatten samt lite skal från en citron. Pressa citronjuicen först, så kan du utgå från hur mycket det blir. Man kan ju göra hur stor eller liten sats…

Inspirerad av den underbara boken ”Om jag var din hemmafru” blev det en Glasstårta extra allt till Storasysters 6-årskalas. Helst ska man ha tre formar med avtagbara kanter för att slutresultatet ska bli tipp-topp, men det har inte jag så det fick bli en variant på temat. Till den här tårtan har jag använt: 3*1,5…

Lillasyster önskade ett prinsesslott av glass till sitt kalas. Detta försökte jag givetvis att infria, med ett något misslyckat resultat… Men för att inte begå samma misstag igen, kommer här steg-för-steg (hur jag kommer att göra nästa gång). Jag började med att göra tornen. Till dem behövs: glassrån, vit choklad, strössel och sugerpaste. Riv försiktigt…