Glad påskafton – Det ljuva 40+ livet

Det ljuva 40+ livet

Glad påskafton

easter2015Med snöflingor dansande i luften och en kylig nordlig vind vinande i kjolen gav sig dessa två söta kärringar ut i grannskapet.
I år fick grannarna en påskhälsning med det lilla extra.

easter fudgePåskkortet var fasthäftad i en liten överraskning – Hemmagjort godis!

easter surprise

Vaniljfudge med frukt och nötter

  • 2 dl vispgrädde
  • 1 dl vit sirap
  • 1 vaniljstång
  • 2,5 dl socker
  • 50 gram smör
  • 1 dl hackad frukt och nötmix (ICA Gott Liv)
  • Häll grädde, sirap, smör och socker i en tjockbottnad kastrull. Skrapa ut fröna från vaniljstången och lägg i kastrullen tillsammans med stången. Koka upp på svag värme under omrörning. Koka till 120 grader. Rör om då och då under tiden. När smeten klarar kulprovet vispa den under 5 minuter med elvisp. Rör i frukt och nötter. Häll smeten i en bakpappersinklädd form ca 20*20cm. Låt stelna och svalna i rumstemperatur. Skär upp i önskad storlek.

    easterfudgeOch så gjorde vi chokladbollsägg.
    Det blev en gynnsam promenad för tjejerna och full pott – alla sex grannara var hemma! I korg och kaffepanna var det rejält med både kosing och gotter.

    Skapa en blogg på LOPPI.se du också, klicka här! Och du har väl inte missat topplistorna, klicka här!
    Kommentarer

    Kommentera

    Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.