Cheesecake våfflor – Det ljuva 40+ livet

Det ljuva 40+ livet

Annons

Cheesecake våfflor

Det här må se ut som en vanlig våffla, men det är inte vilken våffla som helst utan en citroncheesecake våffla. Den är helt underbart god!
Med våffeldagen för dörren kan jag verkligen rekommendera att testa denna variant som blir mjuk och krämigt god.

cheesecake waffle 3

Cheesecake våfflor
(4 st)

  • 300 g Philadelphiaost
  • 2 stora ägg
  • 3/4 dl strösocker
  • 1 dl vetemjöl
  • rivet skal och 2 tsk juice från en ekologisk citron
  • 1 tsk vaniljsocker


  • Vispa ihop ägg och Philadelphiaost med elvisp till en jämn smet. Tillsätt övriga ingredienser och vispa ett par minuter. Värm ett våffeljärn, se till att det är välsmort och grädda som vanligt. Till mina våfflor gick det åt 1,25 dl smet per våffla. Servera med lite pudrat florsocker och eventuellt några fruktbitar.

    cheescake waffle 2Jag önskar dig en härlig vecka med en fin våffeldag!

    Skapa en blogg på LOPPI.se du också, klicka här! Och du har väl inte missat topplistorna, klicka här!
    Kommentarer

    Kommentera

    Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
    Annons