Spark i baken

Många av er har kanske läst Alex Schulmans krönika ”Den djävulska 5:2-dieten toppar försäljningslistan” i Aftonbladet tidigare i veckan, den har spridits rejält bland sociala medier. Jag skriver aldrig om dieter här i bloggen – och kommer inte börja med det heller. Dieter är ingenting som jag står för, visst kan det finnas behov hos…

Fazer bjöd imorse in journalister, bloggare och dietister till ett seminarium med titeln ”Koll på kolhydrater” med anledning av den rädsla för kolhydrater som många verkar känna, påverkade av bland annat LCHF (läs min syn på det här) och olika påståenden i media. Fazer har i samarbete med undersökningsföretaget YouGov frågat 1009 personer över 18…

Tack för all feedback på förra inlägget. Intressant att höra era kommentarer. Nu tror jag faktiskt inte att så värst många superstrikta LCHF-are läser min blogg, de väljer nog andra bloggar som skriver om den mat som de får äta och lever som de gör. Men jag vet att några av er därute läser även…

Innan jag presenterar mina tankar om LCHF-kost vill jag börja med att säga att var och en är ansvarig för hur hon/han äter. Vill någon äta enligt LCHF är det deras val och ingenting jag lägger mig i, men det är ingenting som jag kommer att rekommendera någon som rådfrågar mig om kost. LCHF –…